- Cercador
Informació destacada
Formació a mida
Al CENTA també contribuïm a la millora de la competitivitat de les empreses mitjançant la formació, l’especialització i el reciclatge de professionals. Per aconseguir-ho comptem amb professionals amb dilatada experiència en l’àmbit tecnològic de la Indústria Alimentària.
L’àrea de formació del CENTA ofereix ACCIONS FORMATIVES OBERTES dirigides, en general, al sector de la Indústria Alimentària i ACCIONS FORMATIVES IN COMPANY (a mida) que responen a requeriments específics dels clients.
Els recursos humans i materials que el CENTA posa a disposició dels seus clients són:
- Formadors interns: investigadors i tècnics del CENTA/IRTA que compten amb importants coneixements tècnics i pràctics.
- Formadors externs: el CENTA compta amb tècnics especialitzats que pertanyen a les nombroses empreses alimentàries innovadores i de base tecnològica, que formen part del patronat del CENTA o bé que col·laboren amb ell.
- Instal·lacions: 4.000m2 de planta equipada amb les darreres tecnologies i equips.
- Auditorium i Laboratori IRTA, a disposició per a la impartició pràctica i teòrica de jornades, seminaris i cursos.
Formació oberta
-
20/09/2010 - 15:00:00CURS D’INICIACIÓ A L’EXPORTACIÓ
Amb aquest curs es vol donar una visió global i pràctica dels aspectes més destacats de tot el procés que ha de seguir una petita i mitjana empresa que vulgui començar a exportar els seus productes en els mercats exteriors.
Més informació -
09/09/2010 - 09:30:00Planificació i control de la producció a la indústria agroalimentària
Aquest curs va dirigit a gerents d’empreses, caps de producció, responsables de planificació de la producció, professionals que intervenen en les activitats productives, personal d’administració de la ind.agroalimentària...
Més informació -
15/07/2010 - 09:00:00Matins d'innovació agroalimentària
Jornada tècnica dintre el sector carni. Aquesta jornada es centrarà en la transformació del producte, la distribució i la comercialització d’aquest, passant per l’anàlisi dels canvis en les preferències del consumidor
Més informació -
13/07/2010
OPORTUNITATS DE COL·LABORACIÓ A LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA: JORNADA DE NETWORKING
OBJECTIU: permetre a les empreses conèixer aquelles empreses i entitats del territori i del sector alimentari amb les que puguin sorgir i detectar projectes concrets de col·laboració.
Més informació -
01/07/2010 - 09:30:00Noves Tecnologies a les Indústries Agroalimentàries
L’objectiu de la jornada és presentar les noves tecnologies de conservació que tenen aplicacions en la indústria agroalimentària com ara les altes pressions i les altes freqüències (microones i radiofreqüències) des d’un punt de vista teòric i pràctic.
Més informació -
28/06/2010 - 16:00:00Introducció al tast dels embotits tradicionals
Aquesta jornada va dirigida de forma especial als professionals i responsables d’elaboració de cansaladeries-xarcuteries que elaboren productes tradicionals. El seu objectiu és fomentar un millor coneixement de les característiques i propietats organolèpt
Més informació -
17/06/2010 - 18:00:00Llei del Medicament i Guia de les Bones pràctiques d'higiène al sector porcí
Jornada tècnica de la Llei del Medicament i Guia de Bones pràctiques d'higiene al sector porcí
Més informació -
15/06/2010 - 09:00:00El transport aeri de mercaderies i el paper de l'Aeroport de Girona
Dirigit a empreses exportadores i importadores de la demarcació de Girona, o comarques properes, i empreses que integren la cadena logística: agents transitaris, consolidadors, integradors, agents de duanes, operadors aeris.
Més informació -
03/06/2010 - 09:30:00Estrategias para el diseño y la gestión de la higiene en la industria alimentaria
CENTA, IRTA y la Escuela de Capacitación Agraria, conjuntamente con ITRAM HIGIENE, empresa especializada en higiene alimentaria, organizan una jornada técnica centrada en higiene alimentaria.
Més informació -
17/05/2010 - 09:30:00Curs de classificació de canals de boví
Curs de classificació de canals de boví destinat al personal classificador de canals
Més informació -
13/05/2010 - 15:00:00
Sistemes De Gestió De La Seguretat Alimentària Segons Norma BRC
Aquest curs va dirigit als tècnics i professionals de la indústria alimentària que vulguin aprofundir els seus coneixements sobre el sistema de gestió de la seguretat alimentària segons norma BRC
Més informació -
04/05/2010 - 15:00:00
Anàlisi, Gestió I Càlcul Del Cost Del Producte
En aquest curs es pretén oferir una formació teòrica i pràctica que permeti exercir un control exhaustiu, concret i eficient del cost del producte.
Més informació -
03/05/2010 - 09:30:00
Valorització Dels Talls En Carn De Vaquí
Prosafebeef és un projecte europeu que té com a objectiu millorar la qualitat i seguretat alimentària de la carn de vaquí al llarg de tota la cadena de la indústria càrnia, des de la producció fins al consumidor.
Més informació -
15/04/2010 - 09:30:00
Sistemes De Gestió De La Seguretat Alimentària Segons Norma ISO 22000, IFS, BRC i Altres
Curs per als tècnics i professionals de la indústria alimentària sobre sistemes de gestió de la seguretat alimentària. El curs tindrà lloc a Tàrrega els dies 15 i 22 d’Abril de 09.30 a 19.00 h.
Més informació -
18/03/2010 - 10:00:00
La innovació tecnològica en la indústria alimentària
Nous processos de transformació i control de productes alimentaris. Universitat de Burgos
Més informació -
05/03/2010 - 09:45:00
Taller de Creativitat
Ens plau fer-los arribar el programa corresponent al Taller de Creativitat que es celebrarà el proper divendres 5 de març: • TALLER DE CREATIVITAT (05/03/2010) - Diferències i relacions entre la creativitat i la innovació PONENT: Sr. Franc Ponti (profes
Més informació -
01/03/2010 - 15:00:00
Jornada a Vic: Sistemes de Gestió de la Seguretat Alimentària segons norma IFS
Ens plau fer-los arribar el programa corresponent a la jornada tècnica que porta per títol “Sistemes de Gestió de la Seguretat Alimentària segons norma IFS”. Te un cost de 30€ i tindrà lloc a Vic els dies 1,8 i 15 de març
Més informació -
22/02/2010 - 15:00:00Jornada a Monells : “Noves tecnologies per al tractament de carn fresca”
Ens plau fer-los arribar el programa corresponent a la jornada tècnica que porta per títol “Noves tecnologies per al tractament de carn fresca”. La jornada és gratuïta i tindran lloc a Monells el proper 22 de Febrer.
Més informació -
12/02/2010 - 09:30:00
Jornades Estratègiques del Sector Carni Porcí
TALLER D'ESTRATÈGIA - En un entorn altament globalitzat caracteritzat perquè "han canviat les regles del joc" de la majoria de sectors, cal generar un valor diferencial que ens posicioni en el mercat i per fer-ho hem de conèixer les tendències que s'estan
Més informació -
20/01/2010 - 10:00:00Jornada a Girona. Projectes Col·laboratius: com finançar l’R+D excel·lent
L'R+D excel·lent es realitza mitjançant projectes col·laboratius, aprofitant les sinèrgies existents entre les empreses, coneixedores de les necessitats del mercat, organismes de recerca, centres tecnològics i altres agents d
Més informació -
SISTEMES EE Gestió De La Seguretat Alimentària Segons Norma BRC
Aquest curs va dirigit als tècnics i professionals de la indústria alimentària que vulguin aprofundir els seus coneixements sobre el sistema de gestió de la seguretat alimentària segons norma BRC
Més informació
Contacte
CENTA. Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris
-
E-mail:
eva@centa.cat Tel.:
972 63 00 52 ext. 1463- Finca Camps i Armet.
17121 Monells (Girona)
- CENTA és membre de:
-
- Patrons Fundadors:
-
- Patrons Associacions Empresarials:
-
- Patrons Empreses:
-
© CENTA Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris - Finca Camps i Armet - 17121 Monells - Girona - T. +34972630851 - F. +34972630980 - info@centa.cat - Avís legal - Crèdits