http://www.centa.cat http://www.centa.cat/img/logo_centa_rss.png http://www.centa.cat 363 39 Actualitat de Centa Food ca 23/11/2011 Convocatòria oberta fins al 1 març 2012 23/11/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/eurostars-2.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/oberta-convocatoria-eurostars.html Article d'opinió del Director General de l'Irta, Dr. Josep Maria Monfort, al diari Expansión. 08/11/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/jm.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ara-toca-innovacio.html EL DAAM CONVOCA LA LÍNIA D’AJUTS PER AL FOMENT DEL PLANTEJAMENT I LA REDACCIÓ DE PROJECTES D’R+D+i. 26/10/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/serveistramitsimpactegrafic-2.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/convocatoria-daam-ajuts-per-al-foment-del-plantejament-i-la-redaccio-de-projectes-dr-d-i.html El pasado día 21 de octubre, se constituyó oficialmente el "Consejo Técnico Asesor" del Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios (CENTA-IRTA). 26/10/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/ctc-centa-21102011.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/reunion-consejo-tecnico-asesor.html El passat dia 21 d’octubre, es va constituir oficialment el “Consell Tècnic Assessor” del Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris (CENTA-IRTA). 21/10/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/ctc-centa-21102011-2.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/nota-de-premsa-nou-impuls-a-la-innovacio-del-centa-irta.html El 21 de setembre se celebrarà al World Trade Center de Barcelona la 2a Jornada Connect-EU que organitza ACC1Ó i AGAUR 21/09/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/connecteu.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/jornada-connect-eu.html Us informem de l'obertura de la convocatòria del programa Capacities 2012: Research for the benefit of SMEs. 21/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/7pm.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/obertes-convocatories-europees-7pm-research-for-the-benefit-of-smes.html S'obre la convocatòria KBBE 2012 per la sol.licitud de projectes R+D col·laboratius internacionals. 21/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/7pm-2.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/oberta-convocatoria-7pm-kbbe-2012.html La cárnica gerundense Noel Alimentaria está logrando dos de los objetivos esenciales señalados en los últimos años: potenciar su negocio de jamón curado y, en relación con ese cometido, impulsar su actividad exterior 21/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/alimarket-2.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/noel-duplico-en-2011-sus-ingresos-por-exportaciones.html Nace la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) 18/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/alimarket.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/las-asociaciones-carnicas-por-fin-unidas.html Les empreses d’alimentació cooperenamb el sector públic en la investigació iel desenvolupament de nous productes 15/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/leconomic-2.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/lagroindustria-suneix-entorn-lr-d.html Les empreses del sector de l’alimentació cooperen amb el sector públic en la recerca de nous productes i processos per satisfer les noves necessitats dels consumidors. 14/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/leconomic-3.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/lagroindustria-tasta-innovacio.html La tecnologia QDS d’assecat d’embotits i la pasteurització a grans pressions hidrostàtiquessón alguns dels resultats del projecte Futural, coordinat per l’IRTA 11/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/leconomic.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/els-aliments-segurs-i-intelligents-del-futur.html Narcís Grèbol, Director d'Innovació del CENTA (Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris) 11/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/narcisgrebolbiofilmsweb-2.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/prevenir-controlar-i-eliminar-els-biofilms-contribueix-a-millorar-la-seguretat-dels-aliments.html L’objecte d’aquesta convocatòria és atorgar el Premi a la Innovació Tecnològica Agroalimentària 04/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/gencat.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/el-daam-convoca-el-premi-a-la-innovacio-tecnologica-agroalimentaria.html Narcís Grèbol, Dir. d'Innovació del CENTA, ofereix una conferència a la Universitat estiu 2011 de la URV de Tarragona,sobre la reducció de sal i de greix en productes carnis : aspectes tecnològics i de seguretat alimentària 04/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/foto-narcis-grebol.JPG http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/universitat-estiu-2011-desenvolupament-daliments-saludables.html A través del proyecto Cenit Futural se quieren sentar las bases científicas para utilizar las nuevas tecnologías en la elaboración de los alimentos del futuro 04/07/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/eroski-3.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ciencia-ha-destinado-nueve-millones-de-euros-a-la-investigacion-en-tecnologias-de-alimentos.html Narcís Grèbol és el Director d’Innovació del CENTA-IRTA, que forma part de la xarxa Tecnio creada per a potenciar la tecnologia diferencial, la innovació empresarial i l’excel.lència a Catalunya 28/06/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/narcisgrebolbiofilmsweb.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/parlem-sobre-biofilms-amb-narcis-grebol-director-dinnovacio-del-centa-irta.html ACC1Ó ha publicat dos convocatòries INNOEMPRESA (per a PIMES), una d’elles per a projectes d’innovació individuals i l’altra, per a consorcis de mínim dos empreses. 17/06/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/accio-2.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/convocatoria-acc1o-per-a-pimes-innovacio.html Entre el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA),el Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris (Centa) y Barrufet Group,surge una iniciativa que trabaja en pro de la producción segura de rape y sepia 14/06/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/barrufet.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/el-irta-centa-i-barrufet-group-colaboran-en-la-produccion-segura-de-rape-i-sepia.html MANDAR segueix combinant fruites fresques i processades d'innovació 14/06/2011 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/fruita-suaument-estabilitzada.html El projecte d'investigació ha permès optimitzar el procés d'envasatge industrial que ha permès allargar el període de vida útil del producte 31/05/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/cristina.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/lirta-centa-de-monells-i-barrufet-dissenyen-preparats-de-peix-amb-les-qualitats-originals.html Aquesta nova línia s'emmarca dins del projecte estatal Futural, que té per objectiu "desenvolupar aliments més segurs, nutritius i convenients", segons recorda el gerent de l'Irta-Centre, Joan Manuel Albacete 31/05/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/fotonoticia20110530165853225.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/irta-centa-i-barrufet-group-dissenyen-plats-de-peix-preparats-amb-les-qualitats-originals.html Artículo publicado en la revista Tecnifood 17/05/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/tecnifood.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/mimasa-llega-a-un-acuerdo-con-el-centro-centa-irta.html El Príncipe de Asturias Felipe de Borbón ha inaugurado una inovadora planta piloto ubicada en Monells (Girona) 17/05/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/tecnifood-2.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/el-principe-de-asturias-inaugura-una-innovadora-planta-de-ordesa.html El Hospital de la Paz en Madrid, se convirtió en el escenario de la presentación oficial Henufood 17/05/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/tecnifood-3.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/el-proyecto-henufood-investigara-las-propiedades-saludables-de-los-alimentos.html El passat dijous 5 de maig, el programa “El Medi Ambient” de TV3 va emetre un reportatge sobre les plagues invasives agrícoles i de jardins que es va gravar, en part, al centre de Cabrils 05/05/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/medi-ambient.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/reportatge-sobre-lirta-de-cabrils-a-tv3.html L'IRTA-CENTA i dues empreses Gironines, Metalquimia i Casademont, han ideat un nou sistema per assecar embotits a llesques molt més ràpid, que permet eliminar ingredients tan lligats al procés com la sal... 26/04/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/1223291730228.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/valor-afegit-c33-26042011.html L’objectiu fonamental d’aquest subprograma INNPACTO és propiciar la creació de projectes en cooperació entre organismes de recerca i empreses per a la realització conjunta de projectes d’R+D+i. 31/03/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/logo-micinn.gif http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/el-micinn-convoca-les-ajudes-corresponents-al-subprograma-innpacto-2011.html Su principal objetivo es evaluar de forma rápida y sencilla la eliminación térmica de los microorganismos 09/02/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/eroski-2.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/eroski-consumer-un-software-permite-disenar-y-validar-la-inactivacion-de-patogenos-en-los-alimentos.html N. Grèbol, Dir. Innovació (CENTA) presentó un nuevo software capaz de diseñar,validar y documentar las condiciones que garanticen,durante un proceso térmico,el nivel apropiado de inactividad de los patógenos en los alimentos 08/02/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/agrodigital.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/agrodigital-el-irta-centa-desarrolla-un-software-para-la-validacion-y-la-justificacion-documental-de-los-processos-termicos-en-la-appcc.html Uno de los objetivos de esta herramienta es la de evaluar de forma rápida y sencilla la inactivación térmica de los microorganismos y documentar así los criterios establecidos por la propia empresa en el plan de APPCC. 07/02/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/eurocarne-digital.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/eurocarne-centa-e-irta-presentan-un-software-para-validar-y-dar-justificacion-documental-a-los-procesos-termicos-incluidos-en-el-appcc.html Emissió del capítol emés en el programa Agrosfera de rtve, sobre el reportatge de l’IRTA-CENTA 05/02/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/agrosfera-centa-irta-05022011.png http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/capitol-dagrosfera-amb-el-reportatge-de-lirta-centa.html Narcís G,dir.Innovación de Centa presenta un nuevo software capaz de diseñar, validar y documentar las condiciones que garanticen,durante un proceso térmico,el nivel apropiado de inactivación de los patógenos en los alimentos 01/02/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/ce.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/el-centa-irta-desarrolla-un-software-para-la-validacion-y-la-justificacion-documental-de-los-procesos-termicos-en-la-appcc.html Un innovador sistema de higienización de cuchillos en plantas industriales cárnicas asegura una limpieza total de este utensilio 27/01/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/eroski.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/desinfeccion-de-cuchillos-en-la-industria-carnica.html La 1a convocatòria 2011 està oberta i tanca el 24 de Març 18/01/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/eurostars.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/eurostars-per-a-pimes.html Los convenios con Ascamm Centre Tecnològic y CENTA-IRTA son sólo el inicio, del que seguro será un departamento clave en poco tiempo y que posicionará aún más a AMEC como asociación de referencia. 03/01/2011 http://www.centa.cat/upload/noticia/amec.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/amec-aefemac-hace-balance-de-2010-y-hace-proyecciones-para-2011.html CENTA forma part del grup Connect-EU d’alimentació, on també hi hauran representants del CentreTecnològic de Nutrició i Salut (CTNS), de l’IRTA, de INNOVAC, de NUTREN-UdL, del Centre DNA-UdL i de l’empresa Laboratoris Ordesa. 03/12/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/connne.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/centa-forma-part-de-la-xarxa-connect-eu-el-primer-lobby-catala-a-europa.html El Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios (CENTA-IRTA) de Monells, en Girona, ha desarrollado un concepto innovador basado en el conocimiento de la cinética de la inactivación térmica de patógenos. 01/12/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/ganivets.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/metodo-revolucionario-para-la-higienizacion-de-cuchillos-en-plantas-industriales.html La charcutería del mar representa uno de los sectores con mejores perspectivas de futuro en el ámbito de la industria del pescado. Esta fue una de las conclusiones más destacadas por la Dra. Nicoletta Belletti. 01/12/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/merc.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/jornada-a-mercabarna.html Un clar exemple de millora de la competitivitat gràcies a la innovació tecnológica. 19/11/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/tv-lleida.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/televisio-de-lleida-centa-irta-i-mas-pares.html En el apartado de innovación y competitividad fueron invitados Narcís Grèbol y Raúl Encinas Dir.de Innovación y promotor tecnológico respectivamente del CENTA-IRTA www.centa.cat 16/11/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/amec-2.jpeg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/gran-acogida-a-la-jornada-anual-amec-aefemac.html Tertúlia: Aliments i tecnologia Amb José Antonio Mateos (Danone), Narcís Grèbol (CENTA) i Carme Vidal (catedràtica de Nutrició de la UB) 15/11/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/tecno-esfera-2010-11-15te2x08.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/cadena-ser-tecnoesfera-aliments-i-tecnologia.html L’empresa nord-americana Fiberstar Inc. convidà al voltant d’uns 60 clients a a una sessió demostrativa que va tenir lloc al CENTA-IRTA de Monells (Girona). 10/11/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/fiberstar1.JPG http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/transferencia-tecnologica-entre-estats-units-i-europa.html El I Mercado Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, es un evento de ámbito internacional en el que se darán cita todas las novedades en materia de Tecnología y Resultados de Investigación Agroalimentaria. 03/11/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/mercatecnalia.png http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/centa-irta-participa-en-el-1-mercado-tecnologico-agroalimentario.html CENTA, i la marca TECNIO, van estar presents a la Fira Internacional SIAL-IPA'10 a Paris, donant suport als nostres clients i construint noves relacions i oportunitats de futur. 18/10/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/logosial.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/centa-irta-present-a-la-fira-sial-ipa-2010.html Article a la revista: "Alimentación, equipos y tecnología" Departament de comunicació IRTA-CENTA 01/10/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/higiene-en-la-industria-alimentaria-cuestion-de-principio.html Els dies 16 i 17 de setembre, l’IRTA organitza amb el suport de l’INIA, l’Ajuntament de Sant Carles de la Ràpita, la Confraria de pescadors Verge del Carme, Expo Ràpita i Massó analítica, S.A. la XV Trobada Transfronteresa de Sensors i Biosensors. 16/09/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/sant-carles-de-la-rapita-acull-la-trobada-de-sensors-i-biosensors.html El Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) ha convocat ajuts consistents en una línia de préstecs sense interès en règim de mesures temporals per fer front a la crisi per a les inversions. 23/07/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/el-dar-convoca-els-ajuts-de-prestecs-sense-interes-per-a-les-inversions-de-les-industries-agroalimentaries.html El CENTA-IRTA de Monells (Girona) ha desenvolupat un concepte innovador basat en el coneixement de la cinètica de la inactivació tèrmica de patògens amb l’objectiu de millorar la desinfecció dels ganivets emprats a la indústria càrnia. 16/07/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/el-centa-irta-de-monells-girona-ha-desenvolupat-un-concepte-innovador.html Narcís Grèbol, de l'IRTA-CENTA de Monells ens explica els exemples de col·laboració amb empreses de la pesca o càrnies per tal de donar-los solucions 09/07/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/narcis.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/entrevista-a-narcis-grebol.html Oferint l’accés a tecnologies (altes pressions, etc.) que no estan fàcilment al seu abast però que permeten assegurar el compliment dels estàndards microbiològics de certs mercats d’exportació 30/06/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/dsc0966638x425.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/al-centa-irta-considerem-prioritari-el-recolzament-a-les-pimes-exportadores.html Pernils amb baix contingut de sal 23/06/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/pernils.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/projectes-que-ens-fan-liders.html L’objectiu d’aquesta línia és el finançament de projectes empresarials de recerca industrial i desenvolupament experimental que es realitzin a Catalunya i que comportin l’obtenció de productes i processos nous o millorats 22/06/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/acc1o-convoca-la-linia-de-financament-dr-d.html Jornada 'Estrategias para el diseño y la gestión de la higiene en la industria alimentaria', protagonizada por el científico británico Dr. Holah 10/06/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/interempresas1.png http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/el-diseno-higienico-de-las-plantas-industriales-mejoraria-la-competitividad-de-las-empresas.html El Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios CENTA, Fundación privada, es el centro tecnológico específico del sector alimentario que contribuye a la mejora de la competitividad de las empresas. 20/05/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/p1050984640x427.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/mimasa-y-centa-irta-han-llegado-a-un-acuerdo-de-colaboracion-para-desarrollar-soluciones-de-higienizacion-con-alto-valor-anadido.html Centa, i la marca TECNIO, van estar presents a la Fira Internacional IFFA'10 a Frankfurt, donant suport als nostres clients i construint noves relacions i oportunitats de futur. 13/05/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/roll-irta-049.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/centa-present-a-liffa10-a-frankfurt.html Els propers dies 12, 13 i 14 de maig tindrà lloc arreu del territori català la Trobada de Centres de Promoció de Negocis. 12/05/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/trobada-de-centres-de-promocio-de-negocis.html Un estudio realizado por MIMASA y CENTA-IRTA ha demostrado la presencia de microorganismos en el interior de los mangos de los cuchillos, en una zona que queda protegida de los procedimientos actuales de higienización. 10/05/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/figura-4-final.PNG http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/coneixes-els-perills-que-amaga-un-ganivet.html “There’s good news for steak tartare fans: thanks to the HPP (High Pressure Processing) technology, the product has been improved without affecting the flavour. Zwanenberg Food Group has successfully applied HPP in products 28/04/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/zwanenberg-filet-americain1-200x171.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/steak-tartare-improved-thanks-to-unique-high-pressure-technology.html NOTA DE PREMSA 27/04/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/conveni-barcelona-digital-centa-2.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/centa-i-barcelona-digital-salien-per-potenciar-l-r-d-tecnologica-en-el-sector-agroalimentari.html AJUTS PER AL FOMENT DEL PLANTEJAMENT I REDACCIÓ DE PROJECTES DE RECERCA, DESENVOLUPAMENT I INNOVACIÓ (R+D+I) PER AL DESENVOLUPAMENT DE NOVES TECNOLOGIES, PRODUCTES I PROCESSOS EN EL SECTOR AGRARI I ALIMENTARI. 2010 26/04/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/serveistramitsimpactegrafic.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ajuts-per-al-foment-del-plantejament-i-redaccio-de-projectes-r-d-i.html La tomografia computerizada permet el control no destructiu d'un producte al llarg de tot el procés d'elaboració 07/04/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/raig-x-en-la-industria-alimentaria.html Del 22 al 26 de març s’ha celebrat a Barcelona la Fira Alimentaria on, malgrat un descens d’expositors per efectes de la crisi s’ha pogut palpar un ambient força optimista, destacant-ne el volum de visitants. 30/03/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/intensa-activitat-del-centa-irta-durant-lalimentaria.html 23/03/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/bgheader.png http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/centa-a-alimentaria-2010-brockerage-event-acc10.html Per tal de poder trobar els estands de CENTA en el recinte firal de Alimentària 2010 us adjuntem un plànol amb aquest estands assenyalats. 22/03/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/estands-centa-a-alimentaria-2010.html Regular la línia d’ ajuts destinats a inversions en maquinària productiva o béns d’equipament. 12/03/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/logo-gen.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/convocatoria-2010-de-la-linia-dajuts-a-la-inversio-industrial.html 10/03/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/activitats-centa-a-alimentaria-2010.html Aquest mes de febrer s’han incorporat al CENTA en Raül Encinas i l’Eva Ogué. 15/02/2010 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/noves-incorporacions.html Segueix les novetats del CENTA al TWITTER 10/02/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/centa-twitter.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/segueix-el-centa-al-twitter.html FINANÇAMENT DE FINS AL 50% DE LA SUBCONTRACTACIÓ DEL CENTA en la introducció d’un nou producte o una millora significativa d’ aquest, d’un nou procés, d’ un nou mètode de comercial... 25/01/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/acc1o-vertical-color.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/innoempresa-projectes-dinnovacio.html FINANÇAMENT DE FINS AL 50% DE LA SUBCONTRACTACIÓ DEL CENTA els projectes innovadors on col·laborin, tant pel que fa en la seva realització com al seu finançament, un mínim de tres empreses (no vinculades). 25/01/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/acc1o-vertical-color-2.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/innoempresa-projectes-dinnovacio-collaboracio.html El 20 de gener a la jornades organitzada a Girona per ACTec, AC110, CDTI i CENTA. Amb el títol = "Projectes Col·laboratius: com finançar l’R+D excel·lent" 20/01/2010 http://www.centa.cat/upload/noticia/narcisparc-udg2001101024x744.jpg http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/cas-dexit-el-centre-tecnologic-centa-i-el-cenit-futural-narcis-grebol-de-centa.html Les noves tecnologies alimentaries: oportunitats d’innovació, eines de competitivitat. 03/12/2009 http://www.centa.cat/upload/noticia/federaciocooperatives.png http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/jornada-r-d-i-innovem-junts.html El passat dia 1 de setembre es va incorporar el nou gerent del CENTA, en Joan Manel Albacete. 01/09/2009 http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/ http://www.centa.cat/comunicacio/notcies/joan-manel-albacete-nou-gerent-del-centa.html