- Cercador
Informació destacada
Ubicació
Assecador dinàmic
L'assecador dinàmic, utilitzat per extreure total o parcialment l'aigua o humitat dels productes de forma controlada. L'aventatge de l'assecador dinàmic respecte els assecadors tradicionals és l'optimització del temps emprat en l'assecat. Els paràmetres controlats són: la temperatura, la humitat, la ventilació i la dinàmica de l'aire.
Aplicacions
Assecat de productes carnis o altres productes.
Característiques tècniques
Capacitat: 272,16 m3.
Dimensions: 10,14 m x 4,95 m x 4,88 m ( Llargada x amplada x alçada).
Àrees de coneixement
- CENTA és membre de:
-
- Patrons Fundadors:
-
- Patrons Associacions Empresarials:
-
- Patrons Empreses:
-
© CENTA Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris - Finca Camps i Armet - 17121 Monells - Girona - T. +34972630851 - F. +34972630980 - info@centa.cat - Avís legal - Crèdits