Informació destacada
03/01/2011
ALIMENTARIA - Descontaminación superficial de salmón mediante la utilización de Pulsos Lumínicos
Introducció a la tecnologia de pulsos lumínics autors: Srinivasa Gopal, Nicoletta Belletti, Pere Duran Montgé http://www.revistaalimentaria.es/Torna
Documents adjunts
© CENTA Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris - Finca Camps i Armet - 17121 Monells - Girona - T. +34972630851 - F. +34972630980 - info@centa.cat - Avís legal - Crèdits





























