Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris

Informació destacada

11/07/2011 - RuralCat

Prevenir, controlar i eliminar els biofilms, contribueix a millorar la seguretat dels aliments

Prevenir, controlar i eliminar els biofilms, contribueix a millorar la seguretat dels aliments

Per conèixer una mica millor la investigació de biofilms, us oferim aquesta breu entrevista amb en Narcís Grèbol Dir. d'Innovació del Centa-Irta i pioner a nivell mundial de l'aplicació industrial de les altres pressions als productes carnis, realitzada pel departament de comunicació de l'IRTA

 

 

Torna a les notícies

Enllaços

 
  • CENTA és membre de:
    • Tecnio
    • ACTEC
    • AEI INNOVACC
    • EHEDG
    • Associació empresarial Innovadora de Nutrició i Salut
    • Connect-EU Agroalimentari
  • Patrons Fundadors:
    • IRTA
    • Universitat de Girona
    • ACC1Ó
  • Patrons Associacions Empresarials:
    • Confecarne
    • Amec
    • FIAB
    • Cambra de Comerç de Girona
    • Cooperatives Agràries de Catalunya
  • Patrons Empreses:
    • Cryovac
    • Danone
    • Espuña
    • Metalquimia
    • Noel
    • Applus
    • Agrolimen
    • Casademont
    • Nestle
    • Ordesa
    • Panrico Donuts
    • Gallina Blanca Star
    • Frit Ravich
    • NC Hyperbaric

 

 

© CENTA Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris - Finca Camps i Armet - 17121 Monells - Girona - T. +34972630851 - F. +34972630980 - info@centa.cat - Avís legal - Crèdits

E-mail i/o contrasenya incorrectes