Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris

Informació destacada

31/05/2011 - europapress.cat

IRTA-CENTA i Barrufet Group dissenyen plats de peix preparats amb les qualitats originals

IRTA-CENTA i Barrufet Group dissenyen plats de peix preparats amb les qualitats originals

El centre d'investigació Irta-Centa de Monells (Girona) i Barrufet Group han dissenyat una nova línia de plats de mar preparats, de IV i V gamma, que mantenen els valors nutricionals i l'aportació proteica del peix fresc, segons han informat la Generalitat en un comunicat

 

 

Torna a les notícies

Enllaços

 
  • CENTA és membre de:
    • Tecnio
    • ACTEC
    • AEI INNOVACC
    • EHEDG
    • Associació empresarial Innovadora de Nutrició i Salut
    • Connect-EU Agroalimentari
  • Patrons Fundadors:
    • IRTA
    • Universitat de Girona
    • ACC1Ó
  • Patrons Associacions Empresarials:
    • Confecarne
    • Amec
    • FIAB
    • Cambra de Comerç de Girona
    • Cooperatives Agràries de Catalunya
  • Patrons Empreses:
    • Cryovac
    • Danone
    • Espuña
    • Metalquimia
    • Noel
    • Applus
    • Agrolimen
    • Casademont
    • Nestle
    • Ordesa
    • Panrico Donuts
    • Gallina Blanca Star
    • Frit Ravich
    • NC Hyperbaric

 

 

© CENTA Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris - Finca Camps i Armet - 17121 Monells - Girona - T. +34972630851 - F. +34972630980 - info@centa.cat - Avís legal - Crèdits

E-mail i/o contrasenya incorrectes