Informació destacada

• - Club CENTA
• - Centre suport a l'exportador
• - SERVEIS

Sistemes De Gestió De La Seguretat Alimentària Segons Norma ISO 22000, IFS, BRC i Altres

Aquest curs va dirigit als tècnics i professionals de la indústria alimentària que necessitin adquirir els coneixements bàsics dels diferents sistemes de gestió  de la seguretat alimentària que poden implantar en les seves indústries, per tal de garantir la innocuïtat dels aliments que produeixen.
 
El curs donarà als professionals les eines de coneixement i decisió necessàries per tal d’escollir el sistema més adient a les seves necessitats i li donarà una visió global dels sistemes d’assegurament de la qualitat.

CENTA participa en l'organització d'aquest curs.

• 17/10/2012 - Informació general

  5è Congrés Internacional Autocontrol i Seguretat Alimentària

  

  Ja s'està treballant en el 5è Congrés KAUSAL 2012, punt de trobada dels professionals que treballem en la seguretat alimentària per compartir experiències en la implementació de sistemes d’autocontrol.

• 31/05/2012 - Informació general

  ETIQUETATGE I INFORMACIÓ NUTRICIONAL DELS ALIMENTS

  

  Jornada adreçada als professionals del sector alimentari , del sector nutricional i persones interessades en l’alimentació

• 18/05/2012 - Informació general

  La higienització ultraràpida de guants de malla i ganivets. Un nou concepte de desinfecció temàtica

  

  Innovation Meeting Point (Pavellons 4-5, zona estands H4B20)

• 17/05/2012 - Informació general

  Sistema de classificació de canals porcines a Dinamarca, Quebec i Catalunya: explotació i valoració dels resultats

  

  Sessió tècnica organitzada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya, amb la col·laboració de la Federació Catalana d’Indústries Càrnies (FECIC).

• CENTA és membre de:
• Patrons Fundadors:
• Patrons Associacions Empresarials:
• Patrons Empreses: