Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris

Informació destacada

  • 17/11/2011 (09:25:00) - 17/11/2011 - 14:00:00

    Aplicació de l’APPCC en els productes làctics

    Aplicació de l’APPCC en els productes làctics

    Amb aquesta jornada tècnica es volen facilitar els coneixements bàsics perquè els assistents puguin dissenyar, implantar i mantenir un sistema APPCC en els petits obradors productors de formatges.

     

    Més informació
     
  • 16/11/2011 (09:00:00) - 30/11/2011 - 14:30:00

    Els additius en la indústria alimentària Tàrrega

    Els additius en la indústria alimentària Tàrrega

    La polèmica sobre l’ús dels additius en alimentació és un tema recurrent que preocupa a tothom. Són tant perillosos? Són tant necessaris? Coneixerem les necessitats del seu ús així com els seus avantatges i riscos

     

    Més informació
     
  • 16/11/2011 (09:00:00) - 30/11/2011 - 14:30:00

    Els additius en la indústria alimentària Olot

    Els additius en la indústria alimentària Olot

    La polèmica sobre l’ús dels additius en alimentació és un tema recurrent que preocupa atothom. Són tant perillosos? Són tant necessaris? En aquest curs coneixerem les necessitats del seu ús així com els seus avantatges i risc

     

    Més informació
     
RSS
Febrer 2012
DllDmDcDjDvDsDg
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829    
 
  • CENTA és membre de:
    • Tecnio
    • ACTEC
    • AEI INNOVACC
    • EHEDG
    • Associació empresarial Innovadora de Nutrició i Salut
    • Connect-EU Agroalimentari
  • Patrons Fundadors:
    • IRTA
    • Universitat de Girona
    • ACC1Ó
  • Patrons Associacions Empresarials:
    • Confecarne
    • Amec
    • FIAB
    • Cambra de Comerç de Girona
    • Cooperatives Agràries de Catalunya
  • Patrons Empreses:
    • Cryovac
    • Danone
    • Espuña
    • Metalquimia
    • Noel
    • Applus
    • Agrolimen
    • Casademont
    • Nestle
    • Ordesa
    • Panrico Donuts
    • Gallina Blanca Star
    • Frit Ravich
    • NC Hyperbaric

 

 

© CENTA Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris - Finca Camps i Armet - 17121 Monells - Girona - T. +34972630851 - F. +34972630980 - info@centa.cat - Avís legal - Crèdits

E-mail i/o contrasenya incorrectes