Informació destacada
-
15/02/2012 (10:00:00) - 15/02/2012 - 13:00:00
Gestió d'al.lèrgens en la indústria alimentària
Les reaccions adverses als aliments, al.lèrgies i intoleràncies alimentàries, constitueixen un problema de salut emergent. L’única manera de prevenir-les és eliminar els al.lèrgens de la dieta de les persones sensibles.
Més informació -
15/12/2011 (09:25:00) - 15/12/2011 - 13:30:00
Tecnologies no destructives per a optimitzar processos a la indústria alimentària
Aquesta jornada pretén donar una visió general de diferents tecnologies no destructives que permeten optimitzar processos i dissenyar-ne de nous
Més informació -
01/12/2011 (09:00:00) - 01/12/2011 - 19:45:00
Aspectes legals i fiscals rellevants que hauria de conèixer un patró de Fundació
Curs que es realitzarà a la Fundació UdG
Més informació
© CENTA Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris - Finca Camps i Armet - 17121 Monells - Girona - T. +34972630851 - F. +34972630980 - info@centa.cat - Avís legal - Crèdits






























